Soy and Isoflavones

Sojabønner og andre bælgfrugter er gode kilder til fiber. En gennemsnitlig servering af kogte tørrede bønner indeholder omkring 10 gram fibre. Hele sojabønner og fødevarer fremstillet af dem, såsom sojamel, tekstureret sojaprotein (også kendt som TVP) og tempeh, er ekstremt rige på fibre. Men nogle soja fødevarer, ligesom tofu og sojamælk, indeholder meget lidt fiber på grund af den måde, de bliver behandlet.

Krav :

Windows 3.x / 95/98 / Me / NT / 2000 / XP / Vista