Soy and Isoflavones 1

Sojabønner og andre bælgfrugter er gode kilder til fiber. En gennemsnitlig servering af kogte tørrede bønner indeholder omkring 10 gram fibre. Hele sojabønner og fødevarer fremstillet af dem, såsom sojamel, tekstureret sojaprotein (også kendt som TVP) og...